Smażenie:

Chrupiący pieczony bakłażan z sosem jogurtowo-cheddarowym
Rozgrzej olej na patelni do 180°C i smaż bakłażana po 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty.
Odsącz na papierowym ręczniku.

Wymieszaj jogurt, ser cheddar, majonez, czosnek i sok z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem.

Frytki z bakłażana podawaj z gorącym sosem cheddarowym – chrupiące i serowe zarazem! 











zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa z Kurczakiem i Ciastem w Wolnowarze – Prosty Przepis na Pyszny Obiad
Tytuł: Tradycyjny Makowiec – Przepis na Świąteczny Klasyk
Bocconotti – Włoskie Ciasteczka z Migdałowym Nadzieniem
Ciasto Dakłas