Przed podaniem udekoruj ciasto startą białą czekoladą, świeżymi owocami i listkami mięty.
Wskazówki:
Żelatyna: Jeśli wolisz, możesz zastąpić żelatynę agar-agarem – użyj około 1 łyżeczki i rozpuść ją w gorącej wodzie.
Cukier puder: Dodaj go do masy tylko wtedy, gdy biała czekolada nie jest wystarczająco słodka.
Bez spodu: Jeśli chcesz, możesz pominąć spód i podać ciasto w formie deseru w pucharkach.
FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady?
Tak, ale pamiętaj, że mleczna lub gorzka czekolada zmieni smak ciasta. Z białą czekoladą uzyskasz najdelikatniejszy efekt.
Czy ciasto nadaje się do mrożenia?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ masa na bazie mascarpone może zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
Jak długo ciasto można przechowywać?
Ciasto przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, przez 2-3 dni.
Podsumowanie:
Ciasto z mascarpone i białą czekoladą to elegancki, kremowy deser, który wygląda i smakuje jak z najlepszej cukierni. Proste w przygotowaniu i idealne na każdą okazję, z pewnością stanie się jednym z ulubionych w Twoim domu. Smacznego! 🍰✨
Yo Make również polubił
Delikatny Filet Wieprzowy Mignon z Boursinem – Kremowa Uczta dla Smaku
Tiramisu – Klasyczny Włoski Deser
Pieczona Łopatka Jagnięca z Młodymi Ziemniakami i Ziołami
Łatwy Przepis na Ciasto z Niewielką Ilością Składników