Danie żaroodporne, które sprawi, że połkniesz język! Miękkie, smaczne i pożywne

Każda gospodyni ma swój ulubiony przepis na zapiekankę serową, ale czasami trzeba spróbować czegoś nowego. Zapiekanka, na którą przepis czeka na Ciebie poniżej, jest często przygotowywana w naszej rodzinie. Lubimy go, ponieważ zawiera dużo suszonych owoców.

Aby zrobić pyszną zapiekankę z serem, będziemy potrzebować:

Ser (weź mniej niż 9% tłuszczu, a jeszcze lepiej domowej roboty) – 500 gr.;
Cukier – 100 gr.; 2 jajka; kasza manna – 50 g;
Śmietana (można wziąć średnio tłustą) – 150 gr.;
Szczypta cukru waniliowego i soli;
Suszone morele i rodzynki – po 100 g każdy.
Zapiekankę przygotowuje się w następujący sposób:

Rodzynki i morele zalać wrzątkiem. Miękki ser rozgnieść widelcem, dodać sól, jajka i trochę cukru waniliowego. Dobrze wymieszaj.

Następnie dodaj cukier, śmietanę, kaszę mannę i ubijaj wszystko mikserem przez trzy minuty. Dodaj trochę posiekanych suszonych owoców do mieszanki. Zapiekankę gotujemy w temperaturze 180° przez około 30 do 40 minut.

To danie żaroodporne jest tak aromatyczne i pożywne, że idealnie nadaje się na śniadanie. Gotuj z przyjemnością!

Składniki

REKLAMA
▢1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
▢7 uncji kremu z pianki marshmallow
▢1 funt truskawek, obranych i pokrojonych w plasterki
▢1 puszka (20 uncji) kawałków ananasa, odsączonych
▢1 puszka (10 uncji)) mandarynek , odsączone
▢2 kiwi, obrane i pokrojone
▢1 banan, pokrojony w monety