Deser Tiramisu z Borówkami

W misce lub małych pucharkach nasącz biszkopty w schłodzonej kawie z dodatkiem amaretto (jeśli używasz). Uważaj, aby nie moczyć ich zbyt długo, aby nie stały się zbyt miękkie.
Na dnie naczynia układaj warstwę nasączonych biszkoptów, następnie połóż warstwę kremu mascarpone.
Na wierzchu kremu rozsmaruj puree z borówek. Powtarzaj proces tworzenia warstw, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinien być krem.
Chłodzenie:

Wstaw deser do lodówki na minimum 2-3 godziny (najlepiej na całą noc), aby wszystkie smaki się przegryzły, a tiramisu stwardniało.
Dekorowanie:

Przed podaniem, udekoruj tiramisu świeżymi borówkami i posyp kakao przez sitko.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania:
Przechowywanie: Tiramisu najlepiej smakuje schłodzone. Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Podanie: Możesz podać tiramisu w pojedynczych pucharkach lub w jednym większym naczyniu. Doskonale komponuje się z kawą lub lekkim, owocowym napojem.
Wariacje:
Bez alkoholu: Jeśli chcesz przygotować wersję bez alkoholu, pomiń likier amaretto i zamień go na dodatkową porcję kawy.
Z innymi owocami: Jeśli borówki nie są dostępne, spróbuj użyć malin, truskawek lub jagód.
Z białą czekoladą: Możesz dodać do kremu startą białą czekoladę, aby nadać deserowi jeszcze bardziej kremowy i słodki smak.
FAQ:
Czy mogę użyć innych biszkoptów niż te tradycyjne?

Tak, możesz użyć biszkoptów z czekoladą lub innych rodzajów ciasta, które dobrze wchłaniają płyny.
Czy muszę używać likieru amaretto?

Nie, likier amaretto jest opcjonalny. Możesz go zastąpić sokiem owocowym, np. pomarańczowym, dla innego smaku.
Jakie owoce mogę dodać do tego tiramisu?

Świetnie pasują tu truskawki, maliny, jagody, a także mieszanka owoców leśnych. Możesz również spróbować wersji z mango lub ananasem.
Smacznego!