Deser w 10 minut: Jogurtowy Pudding z Jajkami – Szybki i Smaczny!

Deser w 10 minut: Jogurtowy Pudding z Jajkami – Szybki i Smaczny!
Ten szybki deser z dwóch jajek i jogurtu to idealna opcja na chwilę, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać czasu przy piekarniku. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka prostych składników, a efekt końcowy będzie pyszny i kremowy.

Składniki:
2 jajka
1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
2 łyżki cukru (możesz dodać więcej, jeśli wolisz słodsze)
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej)
1/2 szklanki mleka
Czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie masy jajecznej:

W misce roztrzep jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekko kremowa. Dodaj esencję waniliową, jeśli ją używasz.
Dodawanie jogurtu:

Do jajek wlej jogurt i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Gotowanie puddingu:

W rondelku wymieszaj mleko z mąką ziemniaczaną. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje.
Kiedy masa zacznie gęstnieć, wlej ją powoli do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Chłodzenie: