Dobrze komponuje się z musem kawowym

 Przygotowanie kawy:

W gorącej wodzie rozpuść kawę i odstaw do ostygnięcia. 

 Przygotowanie żelatyny:

W małym naczyniu zalej żelatynę zimną wodą i odstaw na 5 minut. Następnie podgrzej na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści. 

 Ubijanie śmietanki:

W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę i wstaw do lodówki. 

 Masa kawowa:

W osobnej misce ubij żółtka z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Stopniowo dodawaj ostudzoną kawę oraz rozpuszczoną żelatynę, mieszając na niskich obrotach miksera. 

 Łączenie składników:

Do masy kawowej delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę, używając szpatułki. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą, puszystą konsystencję. 

 Chłodzenie:

Przełóż mus do szklanek lub pucharków i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby deser stężał. 

 Podanie:

Udekoruj wierzch odrobiną kakao, wiórkami czekoladowymi lub listkiem mięty. Smacznego! 

 DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?

 Łatwy i szybki w przygotowaniu – idealny na każdą okazję.

 Delikatny smak kawy – dla prawdziwych kawoszy.

 Idealny na lato i zimę – deser uniwersalny!

 Efektowny wygląd – zachwyci Twoich gości.

 Masz swoje pomysły na dekorację? Daj znać w komentarzu i podziel się swoją wersją musu kawowego!