W czystej i suchej misce ubij białka na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając, aż piana będzie lśniąca i gęsta. Pod koniec ubijania dodaj budyń śmietankowy w proszku i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie: Wyłóż bezę na masę jabłkową, rozprowadzając równomiernie. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 175°C (termoobieg) i piecz przez około 30-35 minut, aż beza się zarumieni i będzie lekko chrupiąca.
Studzenie: Wyłącz piekarnik i lekko uchyl drzwiczki. Pozostaw ciasto w piekarniku do całkowitego wystudzenia. Dzięki temu beza nie opadnie.
Smacznego!
Postarałem się, aby przepis był dokładny i zmieścił się w limicie znaków. Mam nadzieję, że “Jabłkowa Fantazja” będzie smakować wyśmienicie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Marchewkowo-Orzechowe Ciasto: Szybkie, Proste i Pyszne!”
Pani Dulska – Ciasto Makowo-Orzechowe z Jabłkami: Urok Tradycyjnego Smaku
Uzależniające Świąteczne Ciasto Jabłkowe – Soczyste i Pełne Smaku!
„Paszteciki Drożdżowe z Pieczarkami: Pyszne, Aromatyczne i Idealne na Każdą Okazję!”