Składniki:
200 ml ciepłego mleka
2 jajka
50 g roztopionego masła
50 g cukru
Skórka starta z 1 cytryny
500 g mąki pszennej 10 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. rzepakowy) Cukier puder lub lukier (do dekoracji)
Jak przygotować?
Rozczyn:W małej miseczce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i łyżeczką cukru. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Ciasto:W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, skórkę z cytryny i sól. Dodaj jajka, roztopione masło oraz przygotowany rozczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Yo Make również polubił
Mus z Awokado i Świąteczny Łosoś Wędzony: Uczta Smaków w Verrine
Słodkie Zwycięstwo: Przepis na Deser, Który Wypełni Twój Dom Aromatem
Tytuł: Seromakowiec: Wyjątkowe Połączenie Sernika i Maku
„Chleb Kukurydziany z Masłem Miodowym i Słodkimi Ziemniakami – Pyszna Kombinacja Smaków na Twój Stół”