Jak przygotować klopsiki w winie?
Kulki winne: delikatne i soczyste na wyjątkowe drugie danie!
Przygotowanie mięsa 
– w misce wymieszaj mięso, jajko, parmezan, bułkę tartą, czosnek, pietruszkę, sól i pieprz. Formuj małe klopsiki.
Obsmażanie – na patelni rozgrzej oliwę, smaż klopsiki na średnim ogniu ok. 5 minut, aż się zarumienią.
Dodanie wina 
– wlej wino na patelnię, gotuj 2 minuty, aby alkohol odparował.
Duszenie 
– dodaj bulion i gotuj na małym ogniu 15 minut, aż sos się zredukuje.
Zagęszczenie sosu 
– na koniec dodaj masło, mieszaj do uzyskania aksamitnej konsystencji.
Podawanie 
– klopsiki serwuj na gorąco, idealnie pasują do puree ziemniaczanego lub makaronu!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Mięciutkie, soczyste i pełne smaku! Sos winny dodaje im elegancji i wyjątkowego aromatu! Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację!
Gotowe w mniej niż 30 minut!
Kto dziś gotuje te klopsiki? 
Daj znać w komentarzu! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczeń Rzymska z Jajkiem, Czosnkiem Niedźwiedzim i Musztardą Francuską – Doskonałe Połączenie Smaków
Roladki z Szynki Konserwowej
Tytuł: Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami – przepis na smakowite danie!
Pieczony Dorsz w Maśle Cytrynowym – Lekki i Aromatyczny Przepis