Reklama
Reklama
Reklama

Marmite de la Mer z Sosem Rouille – Francuska Uczta Morska

SkładnikIlość
Filety ryb (np. dorsz, łosoś, morszczuk)500 g
Krewetki200 g
Małże lub omułki300 g
Kalamary (pokrojone w pierścienie)200 g
Bulion rybny lub warzywny1 litr
Pomidory2 sztuki (pokrojone w kostkę)
Cebula1 sztuka (posiekana)
Czosnek3 ząbki (posiekane)
Seler naciowy1 łodyga (posiekana)
Białe wino200 ml
Oliwa z oliwek3 łyżki
Tymianek i liść laurowyDo smaku
Sól i pieprzDo smaku
Szafran lub kurkumaSzczypta

Na Sos Rouille:

SkładnikIlość
Czosnek2 ząbki (rozgniecione)
Żółtko1 sztuka
Bułka tarta1 łyżeczka
Sok z cytryny1 łyżeczka
Oliwa z oliwek150 ml
Papryka mielona (ostra lub słodka)1/2 łyżeczki
Sól i pieprzDo smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie Marmite de la Mer:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka z Jabłkami – Oryginalny Przepis na Smaczny Deser

Dodaj do nadzienia garść rodzynek, aby uzyskać jeszcze bogatszy smak. Z orzechami: Posiekane orzechy włoskie lub laskowe świetnie pasują do ...

„Prosty Przepis z Cukinią: Niesamowicie Pyszne i Zdrowe Danie”

Serwowanie: Danie z cukinią świetnie komponuje się jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa czy ryby. Możesz także podać ...

Włoskie Ciasto Jabłkowe w 3 Minuty – Ekspresowy Przepis, Który Zaskoczy Każdego!

Wariacje: Z orzechami: Dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub laskowych, aby dodać mu przyjemnej chrupkości. Z owocami sezonowymi: ...

Marchewkowy Piernik – Aromatyczne Ciasto z Korzennymi Przyprawami i Słodyczą Marchewki

Przelej przygotowane ciasto do formy i piecz przez około 40-50 minut. Sprawdź gotowość ciasta za pomocą patyczka – jeśli wyjdzie ...

Leave a Comment