Reklama
Reklama
Reklama

Marmite de la Mer z Sosem Rouille – Francuska Uczta Morska

SkładnikIlość
Filety ryb (np. dorsz, łosoś, morszczuk)500 g
Krewetki200 g
Małże lub omułki300 g
Kalamary (pokrojone w pierścienie)200 g
Bulion rybny lub warzywny1 litr
Pomidory2 sztuki (pokrojone w kostkę)
Cebula1 sztuka (posiekana)
Czosnek3 ząbki (posiekane)
Seler naciowy1 łodyga (posiekana)
Białe wino200 ml
Oliwa z oliwek3 łyżki
Tymianek i liść laurowyDo smaku
Sól i pieprzDo smaku
Szafran lub kurkumaSzczypta

Na Sos Rouille:

SkładnikIlość
Czosnek2 ząbki (rozgniecione)
Żółtko1 sztuka
Bułka tarta1 łyżeczka
Sok z cytryny1 łyżeczka
Oliwa z oliwek150 ml
Papryka mielona (ostra lub słodka)1/2 łyżeczki
Sól i pieprzDo smaku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie Marmite de la Mer:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

„Pikantna Kłoda z Aromatami Morskimi – Przepis na Wyjątkowe Danie Pełne Smaku”

Gdy danie będzie gotowe, przełóż je na talerze i posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki. Podawaj od razu, najlepiej z ...

Pieczony Boczek z Czosnkiem i Rozmarynem – Idealnie Aromatyczny i Soczysty!

Przygotowanie boczku: Boczek opłucz pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem. Za pomocą ostrego noża natnij skórkę w kratkę, ale nie ...

Magiczny Sposób na Orchidee – Dzięki Tej Jednej Prostej Sztuczce Będą Kwitły Jak Nigdy Dotąd!

Przed przesadzaniem zanurz korzenie orchidei w wodzie z cynamonem na 10-15 minut, aby je wzmocnić i zapobiec infekcjom. Dodatkowe Wskazówki ...

Ryba po Japońsku – Aromatyczne i Pyszne Danie na Każdą Okazję

Sos sojowy – 4 łyżki Miód lub cukier trzcinowy – 2 łyżki Ocet ryżowy lub jabłkowy – 1 łyżka Imbir ...

Leave a Comment