Składniki
:
500 g mąki pszennej (typ 550)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
350 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
:
Wymieszaj składniki
: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.
Wyrabianie
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrastanie
: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie
:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Roladki z Szynki Konserwowej
Moim zdaniem jest to lepsze niż klasyczny klops. Wystarczy nałożyć tę mieszankę na mięso mielone
Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii
Babciny Placek Jabłkowy z Tacy – Taki, Jak Lubisz