Unikaj napowietrzania masy: Miksuj na niskich obrotach i tylko do połączenia składników, aby uniknąć pęcherzyków powietrza, które mogą powodować pękanie i opadanie sernika.
Kąpiel wodna: Dzięki niej sernik piecze się równomiernie, nie pęka i zachowuje wilgotność.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia: Stabilna temperatura to klucz do sukcesu.
Dobrej jakości twaróg: Najlepszy sernik wychodzi z gęstego, kremowego twarogu o wysokiej zawartości tłuszczu.
Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: “Schaboszczak, Ziemniaki i Surówka z Kapusty Kiszonej: Klasyczne Połączenie Polskiej Kuchni”
Pieczony Boczek z Czosnkiem i Rozmarynem – Idealnie Aromatyczny i Soczysty!
Kremowe Spaghetti Czosnkowe
Ta EXTRA Soczysta Szarlotka – Rozpływa się w Ustach!