Nugat na Waflu – Domowy Przysmak

Nugat na Waflu – Domowy Przysmak
Introduction
Nugat na waflu to klasyczny deser, który łączy delikatny, słodki krem z chrupiącymi waflami. Ten prosty przepis zachwyca smakiem i jest idealny na każdą okazję. Przygotujesz go szybko i z łatwo dostępnych składników.

Ingredients (Składniki):
4 prostokątne wafle tortowe
200 g cukru
100 g masła
200 g mleka w proszku (pełnego lub odtłuszczonego)
2 łyżki kakao (opcjonalnie, dla wersji czekoladowej)
100 ml wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
100 g orzechów (włoskie, laskowe lub migdały, drobno posiekane)
Directions (Przygotowanie):
1. Przygotowanie masy nugatowej:
W garnku zagotuj wodę z cukrem, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści i połączy z syropem.
Zdejmij garnek z ognia i stopniowo dodawaj mleko w proszku, cały czas energicznie mieszając, aby uniknąć grudek.
Jeśli robisz wersję czekoladową, dodaj kakao i wymieszaj.
Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i posiekane orzechy. Dokładnie wymieszaj masę.
2. Składanie nugatu na waflu:
Na dużej desce lub płaskiej powierzchni ułóż jeden wafel tortowy.
Nałóż równomiernie warstwę ciepłej masy nugatowej.
Przykryj kolejnym waflem i lekko dociśnij.
Powtarzaj, aż ułożysz wszystkie wafle i masę, kończąc warstwą wafla.
3. Chłodzenie:
Zawiń deser w folię spożywczą i obciąż, np. deską do krojenia, aby wafle dobrze się skleiły.
Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby masa stwardniała.
Serving and Storage Tips:
Podawanie: Pokrój nugat na małe prostokąty lub kwadraty. Możesz udekorować je polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Variations (Wariacje):
Z dodatkiem suszonych owoców: