Plasterki Budyniu Jabłkowego – Prosty i Pyszny Deser, Który Zawsze Działa!

Cynamon – do posypania
Cukier puder – do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
Skrop plasterki sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
2. Gotowanie masy budyniowej:
W garnku podgrzej 400 ml mleka z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści.
W pozostałych 100 ml mleka wymieszaj mąkę ziemniaczaną, aby powstała jednolita zawiesina.
Gdy mleko zacznie się gotować, wlej zawiesinę z mąki ziemniaczanej, energicznie mieszając, aby uniknąć grudek.
Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż masa zgęstnieje. Dodaj opcjonalnie wanilię, aby wzbogacić smak.
3. Łączenie jabłek z budyniem:
Do gorącej masy budyniowej dodaj plasterki jabłek i delikatnie wymieszaj, aby jabłka pokryły się budyniem.
4. Formowanie plasterków: