„Prosty Przepis z Cukinią: Niesamowicie Pyszne i Zdrowe Danie”

Tytuł:
„Prosty Przepis z Cukinią: Niesamowicie Pyszne i Zdrowe Danie”

Wstęp:
Cukinia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw, które można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Jej delikatny smak i lekka konsystencja sprawiają, że idealnie nadaje się do dań zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli szukasz szybkiego, zdrowego i pysznego przepisu, ten przepis na danie z cukinią jest dla Ciebie! Łatwy w przygotowaniu, pełen witamin i doskonale komponujący się z wieloma dodatkami. To idealna opcja na szybki obiad lub lekką kolację.

Składniki:

2 średnie cukinie 🥒
1 cebula 🧅
2 ząbki czosnku 🧄
1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
100 g sera feta 🧀
Sól i pieprz do smaku 🧂
Świeże zioła (np. bazylia lub pietruszka) 🌿
1 łyżeczka suszonego oregano 🌿
Przygotowanie:

Przygotowanie cukinii:

Cukinie umyj, obierz (jeśli skórka jest grubsza) i pokrój w półplasterki lub kostkę, w zależności od preferencji.
Smażenie warzyw:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż cebula zmięknie.
Dodaj pokrojoną cukinię, posól i popieprz do smaku. Smaż przez około 5-7 minut, aż cukinia stanie się miękka, ale wciąż lekko chrupiąca.
Dodaj oregano i wymieszaj.
Wykończenie:

Zdejmij patelnię z ognia. Pokrusz na wierzchu ser feta i delikatnie wymieszaj, aby ser lekko się roztopił i nadał daniu kremowego smaku.
Posyp świeżymi ziołami przed podaniem.
Wskazówki do serwowania i przechowywania: