Przepis na gołąbki

Nałóż 2–3 łyżki farszu u nasady liścia.

Złóż boki ciasta na nadzienie, a następnie zwiń ciasno jak burrito.

Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całe nadzienie i liście.

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

1 puszka (800 g) pomidorów w puszce

2 łyżki koncentratu pomidorowego

2 szklanki bulionu wołowego lub warzywnego

1 łyżeczka cukru (dla zrównoważenia kwasowości)

1 łyżeczka papryki

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki czarnego pieprzu

1 liść laurowy

Niezbędne przybory kuchenne