Roladki z ciasta francuskiego z warzywami i serem, idealne na aperitif lub przekąskę gastronomiczną.

 Składniki:

 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, dostępne w każdym supermarkecie)

 1 mała czerwona papryka (pokrojona w drobną kostkę)

 1 mała żółta papryka (pokrojona w drobną kostkę)

 1 mała zielona papryka (pokrojona w drobną kostkę)

 1 mała cebula (drobno posiekana)

 100 g startego sera żółtego (np. gouda, edamski lub mozzarella)

 Świeże zioła (natka pietruszki lub szczypiorek)

 1 jajko (do posmarowania)

 Sól i  pieprz do smaku

 Opcjonalnie: chili lub oregano dla intensywniejszego smaku

 Jak to zrobić?  Przygotowanie składników:

Umyj i pokrój papryki w drobną kostkę. Posiekaj cebulę i zioła. Starty ser przygotuj w miseczce. Wszystkie składniki wymieszaj, dodając szczyptę soli, pieprzu i ewentualnie chili. 

 Przygotowanie ciasta: