Składniki:
1 duży ogórek
3 dojrzałe pomidory
1 mała czerwona cebula
1 pęczek natki pietruszki
1/2 papryczki chili (opcjonalnie, dla ostrości)
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę, opcjonalnie)
Przygotowanie:
Krojenie warzywOgórka pokrój w drobną kostkę (możesz zostawić skórkę dla dodatkowego błonnika).
pokrój w drobną kostkę (możesz zostawić skórkę dla dodatkowego błonnika).Pomidory również pokrój w kostkę i usuń nadmiar soku.
również pokrój w kostkę i usuń nadmiar soku.Cebulę drobno posiekaj, a jeśli chcesz złagodzić jej smak, namocz ją na 5 minut w zimnej wodzie.
drobno posiekaj, a jeśli chcesz złagodzić jej smak, namocz ją na 5 minut w zimnej wodzie.Papryczkę chili posiekaj na bardzo drobne kawałeczki.
posiekaj na bardzo drobne kawałeczki.Natkę pietruszki posiekaj drobno.
posiekaj drobno.
Łączenie składnikówPrzepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Trik, dzięki któremu frytki będą chrupiące bez kropli oleju
Ciasto Funtowe – Klasyczne i Kulturowo Uniwersalne Wypiek
Murzynek – Klasyczne Czekoladowe Ciasto, które Rozpływa się w Ustach
Barszcz Czerwony z Ziemniakami i Jajem – Tradycyjna Polska Zupa, Która Rozgrzewa