Super Kremowy Placek Jabłkowy – Gotowy w 5 Minut (Plus Pieczenie!)

Cukier puder – do posypania (opcjonalnie)
Cynamon – do dekoracji
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie jabłek:
Jabłka umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Jeśli chcesz, możesz skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
2. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem za pomocą trzepaczki lub miksera na jednolitą masę.
Dodaj mleko oraz olej i wymieszaj.
Do masy przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie, półpłynne ciasto.
3. Łączenie składników:
Do ciasta dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj, aby owoce równomiernie rozłożyły się w masie.
4. Pieczenie:
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 22-24 cm lub prostokątnej formy o wymiarach 20×30 cm).
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
5. Dekoracja:
Po wystygnięciu oprósz placek cukrem pudrem i odrobiną cynamonu.
Wskazówki: