Te pięciominutowe ciasteczka staną się Twoimi nowymi ulubionymi!

Wymieszaj suche składniki: W kubku nadającym się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dodaj mokre składniki: Dodaj mleko, olej (lub roztopione masło) i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.

Dodaj czekoladę (opcjonalnie): Posyp ciasto kawałkami czekolady lub posiekaną czekoladą, jeśli chcesz.

Mikrofala: Umieść kubek w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj na wysokiej mocy przez około… 1-2 minuty. Czas zależy od mocy kuchenki mikrofalowej. Ciastko jest gotowe, gdy powierzchnia nie jest już rzadka, ale nadal miękka. Uważaj, aby go nie przegotować, może wyschnąć!
Sprawdź: Jeśli nie masz pewności, włóż wykałaczkę. Jeśli ciasto nie przykleja się do niej, jest gotowe. Środek może być nadal trochę mokry, to nic złego.
Schłodzenie i podanie (opcjonalnie): Przed zjedzeniem pozwól ciasteczkom lekko ostygnąć w kubku. Możesz podawać je same lub z lodami, bitą śmietaną lub owocami.
Wariacje:

Biała czekolada: Pomiń kakao w proszku i dodaj kawałki białej czekolady.
Orzechy laskowe: Dodaj odrobinę pasty orzechowej lub posiekanych orzechów laskowych do ciasta.
Kawa: Wymieszaj odrobinę kawy rozpuszczalnej z ciastem.
Pikantne: Dodaj szczyptę cynamonu lub innej ulubionej przyprawy.
Ten podstawowy przepis jest super szybki i idealny, jeśli masz ochotę na coś słodkiego od razu.