Ten przepis ma nieocenioną wartość, więc dobrze go zachować.

Przygotowanie masy żółtkowej:
W osobnej misce utrzyj żółtka z pozostałym cukrem na puszystą masę. Dodaj skrobię ziemniaczaną i opcjonalnie śmietankę kremówkę, aby masa była jeszcze bardziej kremowa.
Łączenie składników:
Delikatnie połącz masę żółtkową z białkami, mieszając szpatułką, aby zachować puszystość. Powoli dodaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Pieczenie lub gotowanie:
Przelej masę do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150°C na około 30 minut lub gotuj na parze przez 25-30 minut, aż deser zetnie się, ale pozostanie delikatny.
Chłodzenie:
Odstaw do ostygnięcia, a następnie schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony!
Podanie:
Podawaj w kostkach lub na łyżeczce, udekorowany startą czekoladą, owocami lub odrobiną cynamonu. Smakuje jak marzenie!
Dlaczego pokochasz ten przepis?  Lekki i delikatny – doskonały po obiedzie lub jako przekąska.
Prosty w przygotowaniu – idealny nawet dla początkujących w kuchni.
Idealny na każdą okazję – sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje.
Kto już ma ochotę wypróbować ten przepis?  Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszedł, i koniecznie podzielcie się zdjęciami swojego deseru!