Reklama
Jak upiec idealny domowy chleb?

Aktywacja drożdży

– w misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż się spieni.

Dodanie mąki i soli

– przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i aktywne drożdże. Wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.

Wyrastanie

– przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.

Formowanie bochenka

– przełóż ciasto na blat, delikatnie uformuj kulę i przełóż do naczynia żaroodpornego.

Drugie wyrastanie

– przykryj i zostaw na 30 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 230°C.

Pieczenie

– piecz pod przykryciem 30 minut, następnie odkryj i dopiekaj 15 minut, aż skórka będzie złocista.

Studzenie

– odstaw chleb na kratkę i poczekaj, aż ostygnie.

Dlaczego pokochasz ten przepis?

Prosty, bez wyrabiania – idealny nawet dla początkujących!

Chrupiąca skórka i miękki, puszysty środek!

Długo świeży – smakuje nawet na drugi dzień!

Idealny na kanapki, tosty i domowe smarowidła!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepszy Przepis na Środek do Czyszczenia Podłóg (Bez Spłukiwania)
Piankowiec z Czarną Porzeczką
Czy Hydraulik Wlał Olej Słonecznikowy do Zlewu w Kuchni? Oto, Co Powinieneś Wiedzieć
Kruche Pomarańczowe Ciasteczka – Słodka Przyjemność z Nutą Cytrusową