Tytuł: Babka Trzykolorowa – Pyszna, Wielowarstwowa Rozkosz

Podziel przygotowane ciasto na trzy równe części.
Do jednej części dodaj 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, do drugiej 1 łyżkę kakao, a do trzeciej pozostaw ciasto w naturalnym kolorze (biały).
Układanie warstw:

Wysmaruj formę do babki tłuszczem i oprósz mąką (lub użyj papieru do pieczenia).
Zacznij od wylania jednej warstwy (np. białej) do formy, a następnie wylej drugą warstwę (np. kakaową) na środek poprzedniej warstwy, a na koniec wylej ostatnią (np. z kawą).
Aby uzyskać ciekawy efekt, możesz delikatnie wymieszać warstwy patyczkiem lub widelcem w formie esów-floresów, ale nie za mocno, aby nie zniszczyć warstw.
Pieczenie:

Ciasto piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (górna i dolna grzałka) przez około 45–50 minut, aż wbity patyczek będzie suchy.
Jeśli ciasto zacznie zbyt szybko się rumienić, przykryj je folią aluminiową.
Studzenie:

Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia. Następnie wyjmij je z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Dekorowanie (opcjonalnie):

Jeśli chcesz, możesz udekorować babkę cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Można także dodać świeże owoce lub posypać orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Babkę najlepiej podawać na zimno, pokrojoną na kawałki. Doskonale smakuje z kawą, herbatą lub jako deser po obiedzie.
Przechowywanie: Babkę przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni. Możesz także zamrozić ciasto, aby zachowało świeżość na dłużej.
Warianty:
Babka z owocami: Do ciasta możesz dodać kawałki owoców (np. truskawek, malin lub jagód), które nadadzą babce dodatkowego smaku i wilgotności.
Babka cytrynowa: Zamiast dżemu owocowego do ciasta możesz dodać skórkę otartą z cytryny, a do jednej z warstw – sok z cytryny, aby nadać babce orzeźwiający smak.
FAQ: