Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W międzyczasie wyłóż blaszkę o wymiarach 20×20 cm papierem do pieczenia lub posmaruj ją tłuszczem i oprósz mąką.
Wymieszaj suche składniki:
W jednej misce połącz mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz szczyptę soli. Wymieszaj je dokładnie, aby składniki się połączyły.
Dodaj składniki mokre:
Do suchych składników dodaj jajka, olej, wodę oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko dokładnie do uzyskania jednolitej masy. Ciasto będzie dość rzadkie, ale to normalne.
Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto stanie się sprężyste na wierzchu, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Chłodzenie i podanie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez około 10 minut. Następnie przełóż ciasto na kratkę, aby ostygło całkowicie.
Gdy ciasto ostygnie, posyp je cukrem pudrem lub udekoruj według uznania (np. polewą czekoladową, owocami).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto smakuje najlepiej podane na ciepło z dodatkiem lodów waniliowych, bita śmietaną lub po prostu samo – to naprawdę pyszny deser na każdą okazję.
Przechowywanie: Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Jeśli chcesz je zachować na dłużej, możesz je zamrozić.
Warianty:
Yo Make również polubił
Kwadraty z Piankami Marshmallow i Karmelem – Nostalgiczna Uczta
Wegański Placek z Tofu i Budyniem Czekoladowym
Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!
“Zapraszamy serdecznie! Nasze strony to prawdziwa skarbnica smacznych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję. Odwiedź nas, a na pewno znajdziesz coś dla siebie! Link znajdziesz w komentarzu.