1. Rozpuszczanie cukru:
W rondelku na średnim ogniu podgrzewaj cukier trzcinowy lub kokosowy, mieszając co jakiś czas, aż całkowicie się rozpuści i uzyska złocisty kolor. Uważaj, aby się nie przypalił.
2. Dodanie mleka kokosowego:
Powoli wlej mleko kokosowe, cały czas mieszając. Masa może chwilowo bulgotać, ale po chwili się uspokoi.
Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą, tworząc jednolitą, gładką konsystencję.
3. Wzbogacenie smaku:
Dodaj olej kokosowy lub wegańskie masło, aby uzyskać kremową, “maślaną” konsystencję.
Dopraw solony karmel ekstraktem waniliowym i solą morską, mieszając, aż wszystko się połączy.
4. Chłodzenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Deser Królewna Śnieżka w 5 Minut – Uzależniający Przysmak na Każdą Okazję
Tytuł: Potrójnie Czekoladowe Ciasto – Najbardziej Czekoladowa Przyjemność!
Krokiety z Wafli – Prosty Przepis na Pyszne, Chrupiące Przekąski
Tytuł: Seromakowiec – Połączenie Makowca i Sernika na Kruchym Cieście