Zupa Chowder z Szynką i Kukurydzą: Pyszna, Sycąca i Łatwa w Przygotowaniu

Zupa Chowder z Szynką i Kukurydzą: Pyszna, Sycąca i Łatwa w Przygotowaniu
Wprowadzenie
Zupa chowder to klasyczna, kremowa potrawa, która łączy w sobie bogaty smak warzyw, mięsa i kukurydzy. Idealna na chłodniejsze dni, ta wersja z szynką i kukurydzą jest pełna smaku, pożywna i wyjątkowo łatwa do przygotowania. Zupa chowder jest znana z gęstej konsystencji, która sprawia, że jest idealna na obiad lub kolację. Dodałam do niej szynkę, aby wzbogacić smak, a kukurydza doda słodyczy i tekstury. To danie, które pokocha cała rodzina!

Składniki:
2 łyżki masła
1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 marchewki, pokrojone w małe kawałki
4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1,5 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
1 szklanka mleka (można użyć mleka roślinnego, np. migdałowego)
1 szklanka śmietany kremówki (opcjonalnie, aby zupa była bardziej kremowa)
1 puszka kukurydzy (około 300 g), odsączona
200 g szynki, pokrojonej w kostkę
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/4 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw: