Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Jarzynowa z Chrupiącymi Kawałkami Chleba – Pocieszająca Rozkosz

Marchewki, pietruszkę i seler obierz i pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

Podsmażenie warzyw:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek (jeśli używasz) i smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż cebula zmięknie i się zeszkli. Następnie dodaj pokrojone warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki). Smaż wszystko przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Gotowanie zupy:
Zalej warzywa bulionem warzywnym i dodaj przyprawy: tymianek, majeranek, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę przez 20-25 minut, aż warzywa staną się miękkie.

Przygotowanie chrupiącego chleba:
W międzyczasie, pokrój chleb w małe kawałki (kostki). Na suchej patelni podsmaż kawałki chleba na złoto, aż staną się chrupiące. Możesz je również lekko skropić oliwą z oliwek lub masłem, jeśli chcesz dodać im jeszcze więcej smaku.

Zakończenie:
Kiedy warzywa w zupie będą miękkie, spróbuj i dopraw zupę do smaku, jeśli to konieczne. Zupa powinna być aromatyczna i dobrze przyprawiona. Podawaj gorącą z zasmażonymi kawałkami chleba na wierzchu i posypaną świeżą, posiekaną pietruszką.

Serving and Storage Tips:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Moje Niezawodne Makowce Zawijane – Przepis na Doskonałe Świąteczne Ciasto!

250 g maku (mielonego lub suchego, do zmielenia) 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki masła 1/2 szklanki mleka ...

Jak uprawiać i pielęgnować roślinę pająkowatą (Chlorophytum comosum)

Światło: Roślina pająkowata najlepiej rośnie w jasnym, ale nie bezpośrednim świetle słonecznym. Idealne miejsce to parapet od strony wschodniej lub ...

Cała rodzina cieszyła się każdym kęsem tego dania. Następnym razem podwoję porcję

 Przygotowanie dorsza  Oprósz filety solą, pieprzem i sokiem z cytryny.  Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie smaż dorsza ...

To świetny sposób na wprowadzenie odrobiny natury do swojego domu!

Temperatura: Pamiętaj, aby trzymać doniczkę w miejscu o umiarkowanej temperaturze – zbyt gorące lub zbyt zimne miejsce może utrudnić kiełkowanie ...

Leave a Comment