Kremowe Spaghetti Czosnkowe

Składniki (na 4 porcje):
270 g spaghetti (ugotowanego al dente)
30 g masła (około 2 łyżek)
3-4 ząbki czosnku (posiekane drobno)
20 g mąki (około 1-2 łyżki)
500 ml mleka (około 2 szklanek, można użyć mleka pełnotłustego dla lepszego smaku)
60 g startego sera (około 1/2 szklanki; najlepszy będzie parmezan lub mozzarella)
Sól, pieprz czarny, papryka (do smaku)
1 łyżeczka ziół włoskich (np. oregano lub bazylii)
Świeża rzeżucha (do dekoracji)
Instrukcje: