Te lekkie i puszyste biszkopciki z jabłkiem, posypane aromatycznym cynamonem i delikatnym cukrem pudrem, to idealny deser na każdą okazję. Ich prostota i subtelny smak sprawiają, że rozpływają się w ustach!
Składniki:
4 jajka (średniej wielkości, najlepiej w temperaturze pokojowej) – klucz do puszystego biszkoptu.
4 łyżki mąki pszennej (typ 450 lub 500) – dla delikatnej struktury.
4 łyżeczki cukru (najlepiej drobnego cukru do wypieków) – do słodzenia i stabilizacji piany z białek.
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – zapewnia lekkość i puszystość biszkoptów.
1 jabłko (średniej wielkości, np. Szara Reneta, Antonówka lub inna ulubiona odmiana) – dodaje soczystości i owocowego aromatu.
Cynamon (mielony) – do posypania jabłek, dla korzennego zapachu.
Cukier puder – do oprószenia upieczonych biszkopcików, dla słodkiego wykończenia.
Opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny (do skropienia jabłek, aby nie ściemniały).
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Karnawałowe pączki: nie można się im oprzeć!
Makowce z Mojego Przepisu: Tradycyjna Pyszność na Świąteczny Stół
Domowy chleb według 100-letniej receptury. Nigdy więcej nie kupisz chleba!
Łosoś z Grilla z Salsą Mango i Ryżem Kokosowym – Pyszna Kombinacja Smaków!