Przygotowanie masy czekoladowej:
Rozpocznij od pokruszenia herbatników na drobne kawałki. Możesz to zrobić ręcznie lub w malakserze, aż uzyskasz konsystencję podobną do bułki tartej.
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki z kakao oraz cukrem pudrem. Upewnij się, że składniki są dobrze połączone.
Powoli wlewaj roztopione masło oraz mleko, mieszając dokładnie masę, aż stanie się jednolita i dobrze połączona. Możesz dostosować ilość mleka, jeśli masa jest zbyt sucha.
Przygotowanie kremu:
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z roztopioną białą czekoladą. Użyj miksera, aby uzyskać gładką i jednorodną masę.
Jeśli lubisz słodsze kremy, dodaj przesiany cukier puder i ponownie zmiksuj.
Formowanie rolady:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Piernikowy Smaczek – Świąteczne Ciasto, Które Rozgrzewa Smakiem i Aromatem
Tytuł: Kebab Wołowy Kofta: Pyszna przygoda w świecie smaków Bliskiego Wschodu
Wegańska Zupa z Faszerowanej Papryki – Lekka, Aromatyczna i Pełna Smaku!
„Świąteczne Warstwowe Mięso – Wyjątkowa Potrawa, Którą Pokochasz na Święta”