Ogórki konserwowe z cebulą i czosnkiem do słoików

Składniki:

• 2 kg ogórków gruntowych (średniej wielkości)
• 2 średnie cebule
• 6 ząbków czosnku

• pęczek koperku (kwiatostany lub gałązki)
• ziele angielskie (po 2 ziarna do słoika)
• liście laurowe (po 1 do słoika)
• gorczyca (po 1/2 łyżeczki do słoika)

Zalewa:

• 1 litr wody
• 1 szklanka octu 10%
• 2 łyżki soli kamiennej (nie jodowanej)
• 4 łyżki cukru