Wstęp:
Placki ziemniaczane to klasyczna polska potrawa, która cieszy się dużą popularnością. Ich przygotowanie jest dość proste, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika domowych dań. Dzisiejsza wersja zawiera pyszny, owczy ser w środku, co nadaje plackom wyjątkowego smaku i aromatu. Idealnie nadają się na obiad lub kolację, a także można je podać na imprezach jako przekąskę.
Składniki:
1 kg ziemniaków mącznych
1 cebula
1 ząbek czosnku
10 g masła
2 jajka
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Sól i pieprz do smaku
Tymianek, według uznania
200 g sera owczego (można zastąpić serem kozim, Camembert lub serem górskim)
Olej roślinny lub masło klarowane do smażenia
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny Eliksir dla Roślin: Prosty Domowy Sposób na Zdrowe Zielone Liście
Jak zrobić pączki – klasyczny przepis na pyszne, puszyste pączki
Zupa makaronowa z wołowiną
Puszysty Sernik na Herbatnikach – Przepis na Delikatne Ciasto, które Rozpływa się w Ustach